Resep: Cireng Bumbu Rujak Sederhana
Cireng Bumbu Rujak.
Anda dapat memasak Cireng Bumbu Rujak memanfaatkkan 16 bahan dan 4 langkah-langkah. Inilah langkah membuatnya.
Cireng Bumbu Rujak
Bahan yang diperlukan membuat Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan 10 Sdm >> tepung tapioka.
- Anda memerlukan 2 sdm >> tepung terigu.
- Gunakan 1 siung >> bawang putih.
- Anda memerlukan 1/2 sdt >> merica bubuk.
- Gunakan 1/4 >> garam (sesuai selera ya sambil dirasain sdh pas belum).
- Anda memerlukan 1/2 sdt >> gula pasir.
- Siapkan Secukupnya >> daun bawang potong kecil”.
- Gunakan >> Secukupnyya seledri potong kecil”.
- Gunakan Secukupnya >> air.
- Siapkan >> Tepung terigu buat bahan kering.
- Anda memerlukan >> Bumbu sambal rujak:.
- Gunakan >> Gula jawa.
- Siapkan >> Asam jawa.
- Gunakan sesuai selera >> Cabe rawit.
- Gunakan >> Garam.
- Anda memerlukan >> Kencur.
Prosedurmemasak Cireng Bumbu Rujak
- Campur tepung tapioka(kanji),gula pasir,garam,bawang putih yg sudh dihaluskan,merica bubuk,tepung terigu, seledri,daun bawang,air aduk dulu smpai merasa kemudian panaskan smpai mengental sambil diaduk aduk terus.
- Kemudian campur adonan yang sudah mengental dengan tepung terigu sambil di bentuk bulat bulan kemudian masukan kulkas kurng lebih 15 menit, lalu bisa digoreng.
- .
- Bahan sambal: semua dicambur dn diulek tmbhkn air sedikit.