Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / bumbu / ikan bakar / pepes / tempoyak

Resep: Pepes Ikan Bakar Bumbu Tempoyak Sederhana

Pepes Ikan Bakar Bumbu Tempoyak.

Pepes Ikan Bakar Bumbu Tempoyak Anda dapat memasak Pepes Ikan Bakar Bumbu Tempoyak menggunakan 9 bahan dan 10 langkah-langkah. Inilah cara membuatnya.


Pepes Ikan Bakar Bumbu Tempoyak

Bahan yang digunakan memasak Pepes Ikan Bakar Bumbu Tempoyak

  1. Gunakan >> Ikan.
  2. Anda memerlukan >> Tempoyak.
  3. Siapkan >> Cabai merah.
  4. Siapkan >> Cabai rawit.
  5. Siapkan >> Bawang Merah.
  6. Siapkan >> Bawang Putih.
  7. Anda memerlukan >> Daun Kemangi.
  8. Anda memerlukan >> Daun Bawang.
  9. Siapkan >> Garam,penyedap,gula.

Caramembuat Pepes Ikan Bakar Bumbu Tempoyak

  1. Cuci bersih dulu bumbunyaa.. terus di haluskan, blender juga boleh.
  2. Siapkan daun pisang nya buat tempat pepes nya.. jangan lupa dibakar dulu.
  3. Cuci bersih ikan yang mau digunakan.. trus siapkan juga tempoyak nya.
  4. Kalo smua bahan udah siap, tinggal campur smua bahan jadi satu.
  5. Aduk aduk sampai rata.. mmasukan juga daun kemangi sama daun bawang secukupnya.
  6. Tambahkan garam, penyedap, gula.. cek rasa.. lalu masukan ikan nya, di aduk trus sampe bumbunya rata kesrluruh ikan.
  7. Kalo sudah rata, letakkan ikan nya masing masing ke daun pisang yang tadi.. trus dilipet.. siap dikukus.
  8. Kukus selama 20 menit.. sampai ikan nya masak yaaa.
  9. Kalo udah masak pepes nya bisa dibakar biar lebih kering bumbunya.. jadi lebih awet.
  10. Selesaaaai :)).