Cara Mudah Memasak Sambal Tempoyak Sederhana
Sambal Tempoyak.
Anda dapat membuat Sambal Tempoyak menggunakan 11 bahan dan 2 langkah-langkah. Inilah cara masaknya.
Sambal Tempoyak
Bahan yang dipakai memasak Sambal Tempoyak
- Anda memerlukan 250 gram >> tempoyak duren.
- Siapkan 10 bh >> rawit setan/rawit merah.
- Gunakan 2 papan >> pete.
- Gunakan Secukupnya >> teri belah/teri medan.
- Anda memerlukan >> Bumbu halus:.
- Gunakan 6 bh >> bawang merah.
- Gunakan 2 siung >> bawang putih.
- Siapkan 15 bh >> cabe merah.
- Gunakan Secukupnya >> minyak untuk menumis.
- Anda memerlukan Secukupnya >> air.
- Gunakan Secukupnya >> gula dan garam.
Prosedurmembuat Sambal Tempoyak
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukkan teri lalu rawit merah dan pete.
- Setelah setengah layu masukkan tempoyak. Beri air secukupnya. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Tes rasa. Biarkan air menyusut. Angkat dan sajikan.