Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Cara Memasak Classic Beef Stew Enak

Cara Memasak Classic Beef Stew Enak

Classic Beef Stew.

Classic Beef Stew Anda dapat memasak Classic Beef Stew memanfaatkkan 14 bahan dan 3 langkah-langkah. Inilah langkah memasaknya.


Classic Beef Stew

Bahan yang dipake memasak Classic Beef Stew

  1. Gunakan 500 gram >> daging sapi.
  2. Siapkan 1 cup >> red wine.
  3. Siapkan 2 cup >> beef broth/kaldu sapi/air.
  4. Gunakan 4 buah >> wortel.
  5. Anda memerlukan 1 >> bawang bombay.
  6. Siapkan 2 batang >> seledri besar.
  7. Siapkan 3 >> tomat segar.
  8. Gunakan 2 siung >> bawang putih.
  9. Gunakan 1/2 sdt >> garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt >> pepper.
  11. Siapkan 1 sdt >> rosemary kering.
  12. Siapkan 1 sdt >> thyme.
  13. Gunakan 1 lembar >> daun bay.
  14. Siapkan 2 sdm >> olive oil.

Prosedurmembuat Classic Beef Stew

  1. Taburkan 1/4 sdt lada dan garam pada daging sapi. Lalu masak dengan olive oil pada wajan anti lengket sampai daging berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
  2. Masukkan bombay, seledri, wortel dan bawang putih ke wajan. Aduk dan masak sampai masakan agak layu dan matang. Masukkan saus tomat. Lalu aduk rata..
  3. Masukkan beef broth/kaldu sapi, red wine, tomat, daging sapi, thyme, rosemary kering, garam dan pepper. Aduk sebentar lalu tutup dan masak selama 3 jam. Hidangkan dengan nasi atau roti..