Cara Gampang Membuat Sambal Tempoyak Udang Ponti Simpel
Sambal Tempoyak Udang Ponti.
Anda dapat memasak Sambal Tempoyak Udang Ponti menggunakan 11 bahan dan 3 langkah-langkah. Inilah langkah masaknya.
Sambal Tempoyak Udang Ponti
Bahan yang diperlukan memasak Sambal Tempoyak Udang Ponti
- Siapkan 200 gr >> tempoyak.
- Gunakan 250 gr >> udang segar (buang kepala, kulit dan ekornya).
- Siapkan 1 bh >> bombay kecil (iris).
- Gunakan Secukupnya >> gula pasir.
- Siapkan 150 ml >> air matang.
- Siapkan 2 bh >> cabe keriting merah (iris).
- Anda memerlukan >> Bumbu Halus:.
- Gunakan 3 butir >> bawang merah.
- Siapkan 2 siung >> bawang putih.
- Anda memerlukan 4 bh >> cabe rawit.
- Siapkan 5 bh >> cabai keriting merah.
Caramemasak Sambal Tempoyak Udang Ponti
- Siapkan bahan-bahannya..
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus hingga harum tambahkan udang aduk-aduk hingga berubah warna beri sedikit air biarkan mendidih. Masukkan tempoyak tambahkan gula pasir aduk rata hingga matang beri irisan cabai keriting koreksi rasa angkat..
- Sambal tempoyak khas Pontianak siap dinikmati bersama nasi hangat..
