Resep: Cireng Lezat
Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab Tapi meskipun asli dari daerah Sunda, Cireng saat ini sudah banyak dijual oleh pedagang keliling. Anda dapat membuat Cireng memanfaatkkan 12 bahan dan 5 langkah-langkah. Inilah cara membuatnya.
Cireng
Bahan yang dipake membuat Cireng
- Anda memerlukan 7 sdm >> tepung kanji.
- Anda memerlukan 3 sdm >> tepung terigu.
- Gunakan secukupnya >> Garam.
- Gunakan 3 batang >> daun bawang.
- Siapkan secukupnya >> Air panas.
- Anda memerlukan secukupnya >> Kaldu bubuk.
- Gunakan 3 siung >> bawang putih halus.
- Anda memerlukan >> Kuah :.
- Gunakan 1 biji >> cabe rawit besar.
- Anda memerlukan 1 sdm >> gula merah.
- Anda memerlukan Sedikit >> garam.
- Gunakan secukupnya >> Air panas.
Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung. Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Cireng, adalah salah satu jenis kuliner makanan ringan yang terbuat dari bahan utama tepung kanji yang dicampur dengan bahan adonan lain lalu di olah dengan cara di goreng kedalam minyak panas. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Prosedurmembuat Cireng
- Campurkan semua bahan kering, dan tuangkan air panas perlahan. Jangan sampai kebanyakan ya..
- Aduk terus sampai adonan kalis. Setelah itu bentuk bulat pipih. Jangan terlalu tebal. Kalau saya buatnya ketebalan tadi jadinya besar2..
- Panaskan wajan, goreng hingga pinggirannya mengering. Setelah itu tiriskan..
- Untuk kuah : campurkan semua bahan dan aduk hingga gula merahnya larut. Ini tidak saya ulek jadi kalau pgn rasa pedes banget bisa di ceplus juga cabainya.
- Dan cirep siap di sajikan bersama kuahnya.
Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar.
