Resep: Bolu Zebra Kukus Mudah

Bolu Zebra Kukus.

Anda dapat memasak Bolu Zebra Kukus memanfaatkkan 10 bahan dan 11 langkah-langkah. Inilah cara membuatnya.

Bolu Zebra Kukus

Bahan yang dipake memasak Bolu Zebra Kukus

1. Anda memerlukan 2 gelas >> tepung terigu pro sedang (me: segitiga biru).
2. Anda memerlukan 1 gelas >> santan.
3. Gunakan 1 gelas >> gula pasir (bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera).
4. Gunakan >> (Gelasnya pake gelas duralex coklat ukuran sedang.).
5. Gunakan 4 butir >> telur.
6. Anda memerlukan 1 sdm >> SP.
7. Anda memerlukan 1/4 sdm >> garam.
8. Siapkan 1/4 bks >> Vanili bubuk.
9. Siapkan 5 sdm >> minyak goreng.
10. Anda memerlukan >> Pasta coklat.

Caramembuat Bolu Zebra Kukus

1. Mixer telur, gula, SP, garam dan vanili sampai mengembang (berwarna putih kental) dengan kecepatan tinggi..
2. Turunkan kecepatan mixer ke rendah lalu masukkan secara bertahap dan bergantian tepung terigu dan santan.
3. Matikan mixer lalu masukkan minyak goreng. Aduk perlahan menggunakan spatula sampai tercampur rata..
4. Kemudian ambil sebagian adonan. Masukkan ke wadah yang lain, lalu masukkan pasta coklat. Aduk rata..
5. Sementara itu panaskan kukusan..
6. Masukkan adonan secara bergantian ke dalam loyang. Lapisan pertama adonan putih, kemudian bergantian dengan adonan berwarna coklat. (Saya sampai empat kali. 2 putih, 2 coklat). Aduk sedikit dengan spatula sehingga membentuk corak..
7. Pastikan loyang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi tepung, ya..
8. Setelah kukusan panas, masukkan loyang yang sudah diisi dengan adonan. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan serbet ya agar uap air dr tutup kukusan tidak menetes langsung ke adonan kue..
9. Kukus selama 30-45 menit sampai kue matang..
10. Lakukan tes tusuk dengan tusuk gigi untuk memastikan kematangan kue. Kemudian matikan api..
11. Tunggu sampai kue agak hangat kemudian potong-potong dan sajikan..

Share :