Cara Menyiapkan Naget Cireng Sederhana
Naget Cireng.
Anda dapat membuat Naget Cireng menggunakan 9 bahan dan 8 langkah-langkah. Inilah cara masaknya.
Naget Cireng
Bahan yang dipakai membuat Naget Cireng
- Gunakan 3 sdm >> tepung terigu.
- Anda memerlukan 7 sdm >> tepung tapioka.
- Gunakan secukupnya >> garam halus.
- Gunakan secukupnya >> merica bubuk.
- Siapkan secukupnya >> penyedap rasa.
- Gunakan 2 butir >> telur puyuh/ 1 butir kuning telur.
- Gunakan Secukupnya >> putih telur untuk lapisan luar.
- Gunakan secukupnya >> tepung panir.
- Anda memerlukan secukupnya >> air panas.
Langkah-langkahmembuat Naget Cireng
- Siapkan wadah bersih masukan tepung terigu, secukupnya garam halus, merica bubuk, dan penyedap rasa.
- Beri air panas, aduk merata.
- Lalu masukan telur aduk merata, dan beri tepung tapioka bertahap, sedikit sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket.
- Jika sudah tidak lengket, bentuk sesuai keinginan, bisa di cetak bentuk.
- Siapkan air rebusan dan beri sedikit minyak, agar tidak lengket, jika air sudah mendidih masukan adonan cireng, dan tunggu bila adonan sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
- Tunggu sampai dingin, lalu iris sesuai keinginan, lumuri dengan putih telur dan tepung panir.
- Naget cireng siap untuk digoreng, atau bisa di simpan untuk dimakan besok.
- Jika disimpan difrizer, diamkan terlebih dahulu disuhu ruang, baru goreng, dan goreng sampai warna berubah keemasan, beri cocolan💞.