Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / cireng / cireng rujak / cireng sagu / jajan rumahan / masakan jawa barat rumahan / resep cireng / rujak cireng

Cara Gampang Membuat CIRENG RUJAK SEUHAHHH!!! Sederhana

CIRENG RUJAK SEUHAHHH!!!. Cemilan yang bikin nagih banget ini bikinnya super gampang looh. Resep cireng bumbu rujak, cireng gurih anti gagal, mudah banget temen temen buatnya. With Steve Oedekerk, Fei Lung, Leo Lee, Ling-Ling Hsieh.

CIRENG RUJAK SEUHAHHH!!! It's where your interests connect you with your people. Anda dapat membuat CIRENG RUJAK SEUHAHHH!!! menggunakan 15 bahan dan 6 langkah-langkah. Inilah cara membuatnya.

CIRENG RUJAK SEUHAHHH!!!

Bahan yang diperlukan memasak CIRENG RUJAK SEUHAHHH!!!

  1. Gunakan 250 gr >> tepung sagu.
  2. Gunakan 1 sdm >> tepung terigu.
  3. Gunakan 200 ml >> air.
  4. Anda memerlukan 3 batang >> Daun bawang Di iris.
  5. Siapkan 5 siung >> bawang putih haluskan.
  6. Siapkan secukupnya >> Garam.
  7. Anda memerlukan secukupnya >> Kaldu ayam.
  8. Siapkan secukupnya >> Lada.
  9. Gunakan 1 sdm >> margarin cair.
  10. Gunakan 1 liter >> minyak goreng.
  11. Siapkan 125 gr >> Gula merah.
  12. Siapkan 20 butir >> cabai rawit.
  13. Siapkan 3 sdm >> gula pasir.
  14. Siapkan 1 sdm >> asem jawa.
  15. Siapkan secukupnya >> Garam.

Tata caramemasak CIRENG RUJAK SEUHAHHH!!!

  1. Larutkan 5 sdm tepung sagu, 1 sdm tepung terigu, garam, kaldu, dan lada, dengan 200ml air di atas teflon, lalu panaskan, ini adalah proses pembuatan biang cireng, sambil di aduk masukan irisan daun bawang dan bawang putih halus, dan 1sdm margarin cair, aduk hingga adonan seperti lem..
  2. Tuang adonan Panas panas yg sudah menggumpal ke dalam wadah yg berisi tepung sagu, jangan di uleni, lbh baik dengan metode cubit cubit tarik adonan, ini yg akan membuat si adonan garing di luar, krispi, dan lembut di dalam juga tidak melempem setelah di goreng. Cubit tarik sambil di aduk sampai tercampur rata..
  3. Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonan, lalu cetak bundar sambil di pipihkan dan di ratakan bentuk nya, lakukan hingga semua adonan habis tercetak..
  4. Panaskan minyak, masukan adonan cireng yg sudah di cetak, tunggu hingga cireng mekar dan mengembang lalu balik, jgn terlalu sering di bolak balik karna akan menyerap bnyak minyak, cek tekstur cireng apakah sudah kokoh bagian tengah nya. Jika di tekan" oleh sendok dan keras brarti sudah saatnya cireng untuk di angkat. Goreng hingga semua adonan habis. Sisihkan..
  5. Sambal rujak : Haluskan cabai rawit, garam, gula pasir, gula merah dan larutan asam jawa. Koreksi rasa jika kurang asin bisa di tambahkan garam..
  6. Sajikan cireng beserta sambal rujak, bisa jg di siramkan sambal rujak ke atas cireng agar lebih menyerap bumbu sambal nya kedalam cireng..