Resep: Sayur Nangka tetelan Sederhana
Sayur Nangka tetelan.
Anda dapat memasak Sayur Nangka tetelan memanfaatkkan 19 bahan dan 7 langkah-langkah. Inilah langkah masaknya.
Sayur Nangka tetelan
Bahan yang dipake membuat Sayur Nangka tetelan
- Siapkan 1/4 >> nangka kupas, potong kecil2 rebus.
- Siapkan 250 gram >> tetelan potong2, rebus.
- Anda memerlukan sesuai selera >> Cabe rawit.
- Anda memerlukan 3 lembar >> daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 lembar >> daun salam.
- Anda memerlukan 1 batang >> sereh, geprek.
- Gunakan 1 ruas >> lengkuas geprek.
- Siapkan >> Santan dari satu butir kelapa.
- Siapkan secukupnya >> Air.
- Anda memerlukan >> Garam.
- Gunakan >> Gula.
- Gunakan >> Penyedap rasa.
- Siapkan >> Bumbu halus.
- Anda memerlukan 10 siung >> bawang merah.
- Gunakan 7 siung >> bawang putih.
- Gunakan 1 ruas >> jahe.
- Siapkan 1 ruas >> kunyit.
- Siapkan 1 sdm >> ketumbar.
- Anda memerlukan 3 buah >> kemiri.
Prosedurmembuat Sayur Nangka tetelan
- Rebus nangka tiriskan.
- Rebus juga tetelan hingga empuk,.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk,daun salam,lengkuas, sereh hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan nangka dan tetelan yg sudah direbus tadi.
- Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan santan dan cabe rawit utuh.
- Tambah, garam, gula dan penyedap rasa, koreksi rasa, tunggu hingga mendidih...
- Sayur siap dihidangkan, selamat mencoba😊.
