Resep: Beef Teriyaki Enak
Beef Teriyaki.
Anda dapat membuat Beef Teriyaki memanfaatkkan 12 bahan dan 6 langkah-langkah. Inilah langkah memasaknya.
Beef Teriyaki
Bahan yang digunakan memasak Beef Teriyaki
- Anda memerlukan 500 gr >> daging sapi tanpa lemak.
- Siapkan 2 siung >> bawang putih ukuran besar.
- Siapkan 1 buah >> bawang bombay.
- Siapkan 3 sdm >> saus teriyaki.
- Gunakan 2 >> adm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt >> kecap asin.
- Gunakan 1 sdt >> minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt >> garam.
- Anda memerlukan 1 sdt >> gula.
- Anda memerlukan 1 sdt >> lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm >> mentega.
- Siapkan 80 ml >> air.
Langkah-langkahmemasak Beef Teriyaki
- Cuci bersih daging, iris tipis tipis searah dengan seratnya.
- Geprek lalu cincang halus 1 siung bawang putih. Campurkan daging dengan bawang putih cincang, saus teriyaki, kecap manis, minyak wijen, kecap asin, gula, garam, dan lada bubuk. Marinasi sekitar 20 menit.
- Iris bawah bombay dan 1 siung bawang putih. Tumis dengan mentega sampai harum.
- Masukkan daging beserta saus marinasinya, tumis hingga daging berubah warna. Kemudian tuang air.
- Aduk rata, tutup wajan, biarkan sampai mendidih dan air menyusut. Ini bertujuan agar bumbu dapat meresap dan daging menjadi empuk.
- Sesekali aduk daging agar bumbu meresap dengan rata dan tidak gosong. Apabila air sudah menyusut, beef teriyaki siap dihidangkan dengan taburan wijen sangrai🤗.