Resep: Perkedel Daging Sederhana
Perkedel Daging.
Anda dapat membuat Perkedel Daging memanfaatkkan 10 bahan dan 4 langkah-langkah. Inilah cara masaknya.
Perkedel Daging
Bahan yang digunakan memasak Perkedel Daging
- Siapkan 4 buah >> wortel.
- Gunakan 100 gram >> daging sapi giling.
- Gunakan 2 butir >> telur ayam.
- Anda memerlukan 3 siung >> bawang putih.
- Anda memerlukan 4 siung >> bawang merah.
- Siapkan 1 batang >> seledri.
- Anda memerlukan 1 sendok teh >> garam.
- Anda memerlukan 1/2 sendok >> merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh >> kaldu bubuk.
- Anda memerlukan >> Minyak goreng.
Langkah-langkahmemasak Perkedel Daging
- Kupas kulit kentang potong-potong lalu goreng dengan api kompor kecil hingga kentang matang.Tandanya kentang akan terapung ke atas minyak.Siapkan bumbu yang akan di uleg..
- Tiriskan kentang yang sudah matang lalu haluskan.Masukkan bumbu halus,telur dan seledri.Aduk merata..
- Masukkan garam,kaldu bubuk,merica dan daging sapi giling.Aduk merata dan koreksi rasa..
- Setelah itu bentuk adonan bulat pipih.Lalu kocok lepas telur.Masukkan perkedel ke dalam nya lalu goreng hingga matang dan kecoklatan.Angkat dan sajikan...
