Cara Mudah Membuat Tempoyak Duren (Telur dan Ikan Teri) Mudah
Tempoyak Duren (Telur dan Ikan Teri).
Anda dapat memasak Tempoyak Duren (Telur dan Ikan Teri) memanfaatkkan 8 bahan dan 3 langkah-langkah. Inilah langkah membuatnya.
Tempoyak Duren (Telur dan Ikan Teri)
Bahan yang dipakai membuat Tempoyak Duren (Telur dan Ikan Teri)
- Anda memerlukan 3 butir >> telur.
- Anda memerlukan Secukupnya >> ikan teri.
- Siapkan 3 SDM >> tempoyak Duren.
- Gunakan 1 ruas >> kunyit.
- Anda memerlukan 3 batang >> cabai merah/ rawit (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya >> Garam.
- Anda memerlukan 4 SDM >> Gula pasir (secukupnya sesuai selera).
- Gunakan bila suka >> Penyedap.
Langkah-langkahmemasak Tempoyak Duren (Telur dan Ikan Teri)
- Goreng telur mata sapi, setelah selesai angkat dan tiriskan. Lalu goreng ikan teri hingga garing dan matang kemudian angkat dan tiriskan..
- Siapkan tempoyak duren kemudian masukkan kedalam mangkuk lalu tumbuk kunyit dan cabai hingga halus setelah halus campurkan dengan tempoyak duren tadi aduk aduk hingga rata. Kemudian tambahkan 1 gelas sedang air aduk aduk hingga rata. Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng, setelah minyak panas masukkan tempoyak duren yang sudah diaduk aduk dengan air dan kunyit serta cabai tadi, masak menggunakan api kecil. Kemudian setelah mendidih tambahkan garam, gula.
- Dan penyedap rasa bila suka, aduk aduk hingga rata kemudian tambahkan telur dan ikan teri yang sudah digoreng tadi aduk aduk hingga semua bumbu sudah meresap kemudian test rasa bila dirasa sudah matang dan pas, angkat lalu sajikan bersama nasi panas..