Cara Menyiapkan Tempoyak udang Sederhana
Tempoyak udang. Tempoyak adalah hasil dari fermentasi durian. Tempoyak lebih sering digunakan sebagai campuran bahan dalam masakan, seperi sambal tempoyak udang. Tempoyak (Jawi: تمڤويق), asam durian or pekasam is a Malay condiment made from fermented durian.
Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Anda dapat memasak Tempoyak udang menggunakan 9 bahan dan 2 langkah-langkah. Inilah langkah membuatnya.
Tempoyak udang
Bahan yang digunakan memasak Tempoyak udang
- Gunakan 250 gr >> udang.
- Siapkan 3 sdm >> tempoyak durian.
- Anda memerlukan >> Daun kunyit dan serai.
- Anda memerlukan >> Air putih.
- Gunakan >> Gula pasir.
- Gunakan >> Bumbu yang dihaluskan.
- Anda memerlukan 3 buah >> cabe rawit.
- Anda memerlukan 5 buah >> cabe merah.
- Anda memerlukan 1.5 cm >> kunyit.
Tgh layan citer Ajen Ali.sekali dia sebut #tempoyakudang tetibe teringat tempoyak udang ngan petai arwah atok dollah masak.#telanairliur. Kami membekalkan tempoyak dan udang galah harga murah. Tempoyak udang petai bun Ala ala #ATMAKITCHEN Dari bunda Sri Selvi. Budidaya udang vaname sangat dianjurkan menggunakan kolam terpal.
Caramembuat Tempoyak udang
- Bersihkan udang, rendam dalam jeruk nipis, tiriskan. Blender cabe rawit,cabe merah, kunyit dan air. Beri air dalam wadah yang dicampur tempoyak durian..
- Masukkan bumbu yang di blender kedalam tempoyak durian yang telah dimasukkan daun kunyit dan serai. Masak sampe air tempoyak sedikit menyusut, masukkan gula pasir sesuai selera. Jangan beri garam, karna tempoyak durian ini rasanya udh asin banget, jadi beri gula pasir untuk netralisir rasa tempoyaknya pas. Setelah air agak nyusut masukkan udang, masak sampai bumbu meresap dan koreksi lagi rasa..
Fermented durian, or tempoyak, is a traditional condiment in Malaysia and Indonesia often mixed with coconut milk curries or pounded with chilies into a spicy dip. It was developed as a way to both use. Cara Membuat Tempoyak Udang Petai: Masak petai, tempoyak, santan, dan bumbu halus di wajan sampai harum. Udang Petai Tempoyak masakan khas Sumatra yang siap menggoda indra penciuman. Have a good musical start for this nice chillout weekend & listen to " S.
