Cara Gampang Membuat 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan Lezat
78. Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Anda dapat membuat 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan memanfaatkkan 18 bahan dan 5 langkah-langkah. Inilah langkah membuatnya.
78. Tongseng Sapi Tanpa Santan
Bahan yang dipakai membuat 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan
- Gunakan 250 gr >> daging sapi bag. sengkel.
- Anda memerlukan 2 lembar >> kol.
- Siapkan 1 buah >> wortel.
- Anda memerlukan 250 ml >> air.
- Gunakan >> Bumbu :.
- Gunakan 2 siung >> bawang putih.
- Anda memerlukan 4 siung >> bawang merah.
- Siapkan 1 butir >> kemiri.
- Gunakan 2 cm >> jahe.
- Siapkan >> Bumbu cemplung :.
- Anda memerlukan 3 buah >> cabe keriting.
- Anda memerlukan 1 buah >> tomat.
- Gunakan 1 lembar >> bawang daun.
- Gunakan 1 lembar >> daun salam.
- Siapkan 2 lembar >> daun jeruk.
- Anda memerlukan 2 sdm >> kecap manis.
- Gunakan 1 sdt >> merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt >> kaldu sapi bubuk.
Prosedurmembuat 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan
- Cek bumbu dan bahan. Haluskan bumbu. Iris dan potong bahan lainnya..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air. Tunggu mendidih..
- Masukkan daging. Rebus hingga daging empuk dan kuah menyusut. Misalkan daging belom empuk, tambahkan air lagi..
- Daging sudah empuk, masukkan cabe, tomat, kol dan wortel. Aduk aduk hingga sayuran matang..
- Terakhir, tambahkan kecap, merica, kaldu sapi dan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Taburi bawang daun atw bawang goreng..