Resep: Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak Enak
Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak.
Anda dapat membuat Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak memanfaatkkan 17 bahan dan 8 langkah-langkah. Inilah cara masaknya.
Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak
Bahan yang diperlukan memasak Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak
- Gunakan >> Bahan bumbu halus.
- Siapkan 4 siung >> bawang putih.
- Anda memerlukan 1/4 sdt >> merica.
- Anda memerlukan 1 buah >> kemiri.
- Anda memerlukan Sedikit >> sekali pala.
- Siapkan >> Bumbu lainnya.
- Anda memerlukan 3 siung >> bawang merah.
- Siapkan 1/2 >> daun jeruk.
- Siapkan 1/4 batang >> sereh.
- Anda memerlukan >> Daun seledri.
- Siapkan Secukupnya >> kecap.
- Gunakan Secukupnya >> gula jawa merah.
- Siapkan >> Garam.
- Siapkan >> Penyedap rasa.
- Anda memerlukan 1 lembar >> daun salam.
- Anda memerlukan 1 buah >> kentang.
- Gunakan 1/4 kg >> daging sapi (kurang lebih).
Tata caramemasak Bistik Daging Sapi Rumahan Mudah, Simpel dan Enak
- Haluskan semua bumbu halus.
- Iris tipis-tipis bawang merah.
- Cuci bersih daging sapi kemudian iris tipis tapi tidak terlalu tipis (sedengan).
- Masukkan daging yang telah diiris-iris, bawang merah, daun salam, sereh, bumbu halus kedalam panci, rebus dengan air kira-kira hampir setengah matang (*saya menggunakan sendok untuk mempercepat daging agar empuk).
- Potong dadu kentang.
- Bila dirasa agak matang, masukkan kentang, bawang jeruk, gula jawa secukupnya, kecap secukupnya, garam secukupnya, penyedap secukupnya, rebus kembali.
- Kemudian koreksi rasa.
- Jika dirasa pas dan tekstur kentang serta daging sudah empuk dan matang, bistik daging sapi siap dihidangkan! :).
