Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / aneka masakan kukus / kukus / lasagna / lasagna kornet / lasagna kukus / lasagna tanpa oven / resep lasagna

Cara Membuat Lasagna Kukus Simpel

Lasagna Kukus.

Lasagna Kukus Anda dapat membuat Lasagna Kukus memanfaatkkan 21 bahan dan 16 langkah-langkah. Inilah cara masaknya.


Lasagna Kukus

Bahan yang dipake membuat Lasagna Kukus

  1. Anda memerlukan 10 lembar >> lasagna.
  2. Gunakan 1 sdm >> minyak.
  3. Siapkan Secukupnya >> air.
  4. Gunakan >> Bahan Saus Daging:.
  5. Gunakan 315 gr >> saus bolognese.
  6. Anda memerlukan 170 gr >> kornet sapi.
  7. Anda memerlukan 1 sdt >> gula pasir.
  8. Anda memerlukan 1 sdm >> minyak.
  9. Siapkan 1 siung >> bawang putih.
  10. Anda memerlukan 1/2 >> bawang bombay.
  11. Anda memerlukan 1/2 sdt >> garam.
  12. Siapkan >> Bahan Saus Bechamel:.
  13. Anda memerlukan 1/2 sdt >> lada bubuk.
  14. Gunakan 1/2 sdt >> gula pasir.
  15. Siapkan 1/2 >> bawang bombay.
  16. Siapkan 1 siung >> bawang putih.
  17. Gunakan 1 sdt >> garam.
  18. Gunakan 1 sdm >> minyak.
  19. Siapkan 3 sdm >> tepung terigu.
  20. Anda memerlukan 150 gr >> keju cheedar.
  21. Siapkan 600 ml >> susu vanilla UHT.

Caramembuat Lasagna Kukus

  1. Pertama siapkan air secukupnya, lalu beri minyak. Tunggu sampai mendidih, setelah mendidih masukan lasagna. Masak sampai aldente (lunak tapi masih kenyal ya)..
  2. Jika sudah aldente angkat dan tiriskan..
  3. Selanjutnya kita buat saus daging. Siapkan wajan dan minyak goreng..
  4. Setelah minyak panas, masukan bawang bombay dan bawang putih yg sudah dipotong-potong. Tumis sampai harum..
  5. Jika sudah harum, masukan kornet sapi. Lalu masukan juga garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata..
  6. Setelah itu masukan saus bolognese. Aduk sampai saus dan kornet tercampur dengan rata. Aduk sampai saus mendidih, matikan kompor dan sisihkan..
  7. Selanjutnya kita buat saus bechamel. Siapkan wajan dan minyak lalu panaskan..
  8. Sama seperti membuat saus daging. Setelah minyak panas, masukan bawang putih dan bawang bombay yg sudah di potong-potong. Tumis sampai harum..
  9. Jika sudah harum, masukan susu. Sisakan susunya sedikit yaa kira-kira 50ml..
  10. Lalu masukan garam, gula pasir, lada bubuk dan juga keju cheedar yg sudah diparut..
  11. Setelah itu masukan tepung terigu yg sudah dilarutkan dengan susu yg tadi kita sisakan. Aduk sampai rata, jika sudah mendidih matikan kompor dan sisihkan..
  12. Nah sekarang waktunya menata nihh! Siapin dulu wadahnya yaa, apa aja yg penting food grade ya. Lalu olesi dgn sedikit minyak goreng..
  13. Jika sudah, letakan lasagna yg tadi kita sisihkan. Lalu tuangkan saus bechamel terlebih dulu, ratakan kesemua permukaan lasagna. Lalu tuangkan saus daging sampai semua saus bechamel tertutup..
  14. Ulangi sampai wadah penuh yaa. Setelah itu beri parutan keju mozzarella diatasnya..
  15. Lalu siapkan panci kukusan. Jgn lupa bungkus tutup panci dengan serbet agar air kukusan tidak menetes dilasagna. Kukus -/+ selama 15menit..
  16. Setelah itu angkat, dan lasagna pun siap untuk dinikmati🍴.