Resep: Cireng Isi Wortel Lezat
Cireng Isi Wortel.
Anda dapat membuat Cireng Isi Wortel memanfaatkkan 8 bahan dan 6 langkah-langkah. Inilah langkah memasaknya.
Cireng Isi Wortel
Bahan yang dipake memasak Cireng Isi Wortel
- Gunakan 500 gr >> Tepung Sagu.
- Gunakan 200 gr >> Wortel.
- Siapkan 2 siung >> Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung >> Bawah Putih.
- Gunakan >> Gula.
- Anda memerlukan >> Garam.
- Anda memerlukan >> Ketumbar Bubuk.
- Siapkan >> Daun Bawang.
Prosedurmemasak Cireng Isi Wortel
- Disini langkah pertama buat isinya dahulu ya. Kupas wortel dan parut wortel. Kemudian tumis wortel dengan bawang merah, bawang putih, garam + gula secukupnya. Kalau ingin rasa pedas bisa ditambah cabai rawit sesuai selera. Tumis hingga matang..
- Buat adonan Cireng. Siapkan tepung sagu yg sudah dicampur dengan irisan daun bawang secukupnya dan garam + ketumbar bubuk secukupnya. Adonkan dengan air mendidih sedikit saja, jangan sampai adonan lembek. Kemudian uleni hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan membentuk lingkaran. Letakkan wortel yg telah ditumis diatasnya. Kemudian tekuk membentuk setengah lingkaran..
- Bentuk pinggirannya seperti pastel..
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga cireng kecoklatan..
- Tiriskan lalu nikmati selagi hangat.
