Cara Mudah Membuat Cireng Simpel
Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab Tapi meskipun asli dari daerah Sunda, Cireng saat ini sudah banyak dijual oleh pedagang keliling. Anda dapat membuat Cireng menggunakan 9 bahan dan 5 langkah-langkah. Inilah cara memasaknya.
Cireng
Bahan yang dipakai memasak Cireng
- Gunakan 1/4 kg >> tepung tapioka cap tani, saya bagi dua dalam mangkok.
- Siapkan 1 batang >> daun bawang, potong tipis.
- Siapkan 2 bh >> daun sop, potong tipis kecil-kecil.
- Gunakan 1/2 sdm >> garam halus.
- Anda memerlukan 1/2 sdm >> royko rasa ayam.
- Gunakan 1/2 sdt >> merica bubuk.
- Gunakan secukupnya >> Cuka pempek, resep cuka bisa liat di kumpulan resepku.
- Gunakan 150 ml >> air, hanya pake setengah saja.
- Gunakan secukupnya >> Minyak sayur.
Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung. Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Cireng, adalah salah satu jenis kuliner makanan ringan yang terbuat dari bahan utama tepung kanji yang dicampur dengan bahan adonan lain lalu di olah dengan cara di goreng kedalam minyak panas. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Prosedurmemasak Cireng
- Buat dulu bahan biang, campurkan tepung tapioka+air larutkan terlebih dahulu, tambahkan merica, royco, garam, daun bawang dan daun sop. Campur rata.
- Didihkan di atas kompor aduk terus jangan smpe gosong, hingga adonan biang mengental dan air mengering.
- Masukan bahan biang di adonan tepung tapioka sisanya, aduk hingga semua tercampur rata, ulenin sampai kalis (jangan terlalu kalis biar ngak keras, cukup setengah kalis saja).
- Lalu bentuk, berbentuk lempengan pempek, dan goreng pada minyak panas, lakukan sampai adonan habis.
- Tiriskan dan siap di santap. Selamat mencoba.
Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar.
