Cara Menyiapkan Cireng Simpel
Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab Tapi meskipun asli dari daerah Sunda, Cireng saat ini sudah banyak dijual oleh pedagang keliling. Anda dapat membuat Cireng memanfaatkkan 7 bahan dan 5 langkah-langkah. Inilah cara membuatnya.
Cireng
Bahan yang dipakai memasak Cireng
- Anda memerlukan 2 siung >> bawang putih.
- Anda memerlukan 1 sdm >> tepung tapioka/sagu (untuk biangnya).
- Gunakan 200 ml >> air.
- Siapkan Secukupnya >> garam.
- Gunakan Secukupnya >> kaldu bubuk (royco).
- Gunakan 2 batang >> daun bawang.
- Siapkan 30 sdm >> tepung tapioka/sagu.
Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung. Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Cireng, adalah salah satu jenis kuliner makanan ringan yang terbuat dari bahan utama tepung kanji yang dicampur dengan bahan adonan lain lalu di olah dengan cara di goreng kedalam minyak panas. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Langkah-langkahmembuat Cireng
- Haluskan bawang putih. Lalu cuci bersih daun bawang, kemudian iris tipis..
- Selanjutnya buat biangnya dulu ya. Siapkan teflon. Masukkan 200ml air, bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu tuang 1 sdm tepung tapioka/sagu, masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk sampai tercampur, icip dulu jangan lupa hehe. Kemudian masak sampai mendidih, tunggu sampai mengental.
- Siapkan 30 sdm tepung tapioka/sagu ke dalam wadah. Kalau biang sudah mengental, tuang biang nya ke dalam wadah yang berisi 30 sdm tepung tapioka/sagu, lalu aduk tapi jangan sampai halus ya.
- Setelah selesai diaduk, kemudian dicetak sesuai keinginan, lalu siapkan wajan dan masukkan minyak goreng. Goreng dengan api sedang yaa.
- Goreng sampai matang... Jadi deh... Selamat menikmati yaaa.
Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar.