Cara Gampang Memasak Cireng Bumbu Rujak Lezat
Cireng Bumbu Rujak. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Anda dapat membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 7 langkah-langkah. Inilah cara membuatnya.
Cireng Bumbu Rujak
Bahan yang diperlukan membuat Cireng Bumbu Rujak
- Gunakan 250 gram >> tepung tapioka.
- Siapkan 1 batang >> daun bawang(diiris tipis).
- Gunakan >> Minyak secukupnya(untuk menggoreng).
- Siapkan >> Bahan Biang:.
- Anda memerlukan 3 siung >> bawang putih (dihaluskan).
- Anda memerlukan 2 sdt >> garam.
- Siapkan 1 sdt >> penyedap.
- Gunakan 200 ml >> air.
- Gunakan >> Bahan Bumbu Rujak: (lumayan pedas).
- Gunakan 3 buah >> cabe rawit.
- Siapkan 2 buah >> cabe merah rawit(cabe merah yang pedes, yang langsing).
- Anda memerlukan 1 siung >> bawang putih.
- Anda memerlukan 2 sdm >> air asam jawa.
- Gunakan 100 gram >> gula merah(gula Jawa).
- Gunakan secukupnya >> Air.
Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Prosedurmemasak Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka dan irisan daun bawang, lalu aduk..
- Panaskan 200 ml air, tambahkan 2 sendok tepung tapioka, dan semua bahan biang, aduk merata, tunggu sampai mendidih..
- Tuang biang ke wadah yang berisi tepung. Hati hati biangnya sangat panas, tunggu beberapa saat baru aduk, atau bisa juga memakai sendok, setelah agak dingin uleni sebentar. Hingga tercampur merata saja..
- Setelah jadi bentuk adonan sesuai selera..
- Setelah jadi semua, panaskan minyak lalu goreng. Goreng hingga kulit luarnya mengeras..
- Haluskan bumbu rujak, tumis sebentar, masukkan air asam jawa, tambahkan air secukupnya, tambahkan gula, tunggu sampai gula mencair dan mendidih angkat. Tuang ke mangkuk..
- Cireng siap dinikmati dicelupkan ke Bumbu Rujak. Lezat dinikmati sewaktu cireng masih hangat. Selamat mencoba.😊.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya. Cireng sendiri bisa disajikan dengan pelengkap cocolan saus sambal atau bumbu rujak. Untuk resep cireng crispy sendiri, kami membaginya menjadi dua macam resep yakni resep untuk membuat.
