Resep: Beef Lasagna Panggang Simpel
Beef Lasagna Panggang.
Anda dapat membuat Beef Lasagna Panggang memanfaatkkan 14 bahan dan 5 langkah-langkah. Inilah langkah membuatnya.
Beef Lasagna Panggang
Bahan yang dipake membuat Beef Lasagna Panggang
- Gunakan >> Lembaran lasagna - la fonte.
- Siapkan >> Saos bolognese/bbq - la fonte.
- Anda memerlukan 5 sdm >> Saos tomat.
- Anda memerlukan 250 gr >> daging sapi giling/ kornet (me:kornet sapi).
- Anda memerlukan 1 sdt >> merica bubuk.
- Siapkan 1/2 buah >> bawang bombay.
- Gunakan 1 sdt >> kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm >> bawang putih bubuk.
- Siapkan 150 gr >> jamur kancing cincang.
- Siapkan >> Butter secukupnya untuk menumis.
- Gunakan 500 ml >> susu cair full cream - ultra milk full cream.
- Gunakan 6 sdm >> tepung terigu - segitiga biru.
- Gunakan secukupnya >> Oregano,garam, gula, keju, keju mozarela.
- Siapkan >> alumunium foil.
Caramemasak Beef Lasagna Panggang
- Siap kan semua bahan.. cuci bersih dan potong jamur kancing, bawang bombay baput dan bahan lain nya.. 😊.
- Cara Membuat : Saus Bechamel : - Aduk tepung terigu dengan sedikit air. Sisihkan - Panaskan butter, masukkan air dan tepung terigu yang telah diaduk rata lalu disusul dengan susu cair full cream, aduk2 sampai bertekstur. Sisihkan..
- Saus dan isian : - Sisihkan jamur dan daging sapi giling. - Parut keju batang dan keju mozarella, sisihkan.Panaskan butter lalu tumis bawang bombay sampai layu dan harum. - Masukkan daging sapi/ kornet dan jamur, tumis sampai matang, masukkan saos tomat, saos bolognese, kaldu bubuk, garam, gula, merica bubuk, bawang putih bubuk, cek rasa. Sisihkan.
- Langkah Penataan : - Siapkan wadah alumunium ukuran medium. Olesi tipis dengan minyak zaitun. - Untuk lapisan paling bawah tuang secukupnya 1 layer saja saos bechamel, beri lembaran lasagna, lalu di teruskan dengan saos bolognese dan keju mozarella parut, tutup lagi dengan lembaran lasagna, lalu tuang secukupnya lagi saos bechamel lagi. Note : bagian paling atas adalah saos bechamel. - Topping : parutan keju mozarella lalu parutan keju batang, lalu taburi oregano..
- Panggang selama 30 menit 😊 dan sajikan selagi hangat..
