Cara Mudah Menyiapkan Masakan Tempoyak durian khas siak Sederhana
Masakan Tempoyak durian khas siak.
Anda dapat memasak Masakan Tempoyak durian khas siak memanfaatkkan 15 bahan dan 2 langkah-langkah. Inilah langkah masaknya.
Masakan Tempoyak durian khas siak
Bahan yang diperlukan membuat Masakan Tempoyak durian khas siak
- Siapkan 3 sdm >> tempoyak.
- Anda memerlukan 3 butir >> bawang merah.
- Siapkan 1 butir >> bawang putih.
- Siapkan 10 buah >> cabe rawit.
- Anda memerlukan 2 buah >> cabe merah.
- Anda memerlukan 1 gelas >> air putih.
- Siapkan 2 papan >> Petai.
- Gunakan sesuai selera >> Salai ikan (saya pake ikan patin).
- Siapkan secukupnya >> Garam.
- Gunakan secukupnya >> Peyedap.
- Gunakan >> Seuas kunyit.
- Siapkan >> Seuas jahe.
- Anda memerlukan Sebatang >> serai.
- Siapkan 1 helai >> daun kunyit.
- Gunakan 1 helai >> daun salam.
Langkah-langkahmemasak Masakan Tempoyak durian khas siak
- Ulek halus cabe, bawang,kunyit jahe lalu, rendam pakai air hangat ikan salai, panas kan minyak di dalam wajan (saya pake mejikom karna anak asarama) masukan bumbu halus serta daun kunyit, daun salam, tokok serai masukan. Lalu tungu sbntr setelah itu masukan air 1 dan tempoyak petai tunggu mendidih lalu masukan ikan salai, tunggu hingga mateng,.
- Dan salai menu siap di santap.
