Cara Gampang Menyiapkan Lasagna ala Ruby’s Kitchen Simpel

Lasagna ala Ruby’s Kitchen.

Anda dapat memasak Lasagna ala Ruby’s Kitchen memanfaatkkan 17 bahan dan 3 langkah-langkah. Inilah cara membuatnya.

Lasagna ala Ruby’s Kitchen

Anda memerlukan 14 pcs >> Layer kulit Lasagna *untuk 2 pyrex 2 liter dan 1/2 liter.
Siapkan 165 gr >> Keju cheddar soft milk di parut/ boleh pakai parmesan cheese parut.
Gunakan 75 gr >> keju mozarella parut.
Siapkan >> Bahan Saus Bechamel :.
Anda memerlukan 800 gr >> Susu Cair full cream.
Siapkan 50 gr >> butter unsalted.
Siapkan 50 >> gr/ 4 sdm full Tepung terigu.
Siapkan 1/2 sdt >> Pala bubuk/ boleh biji pala utuh di parut halus.
Anda memerlukan 1/4 sdt >> merica.
Anda memerlukan >> Isian Saus Lasagna :.
Gunakan >> cara membuat isian lasagna sudah ada di resep sebelumnya hanya saja kali ini saya lengkapi dengan :.
Gunakan 5 sdm >> Tomato Herbs.
Siapkan 4 lonjor >> sosis iris tipis bulat-bulat.
Siapkan 3 siung >> bawang merah cincang.
Gunakan 3 siung >> bawang putih cincang halus.
Anda memerlukan 1 siung >> bawang bombay cincang kasar.
Gunakan 1 buah >> wortel cincang kasar.

Saus Bechamel : - lelehkan butter dalam wajan, kontrol api masukan tepung terigu masak hingga bubbling lalu masukan SuCa aduk merata beri pala bubuk dan merica. Masak terus hingga mengental (jangan terlalu kental agar tidak lengket saat memproses layer).
Susun Lasagna di pyrex. Saya menggunakan 2 pyrex 1 (khusus si anak gadis minta sendiri untuk kasih topper caranya sama saja) olesi pyrex dengan mentega-beri saus bechamel-susun kulit yg sudah di rebus masing2-beri saus bechamel-kemudian isian lasagna. Susun sampai habis adonan. Paling atas saus bechamel dan taburkan keju serta mozarella yang di campur sebelumnya agar setelah di panggang hasil warna nya cantik..
Panggang dengan oven 180-200 cc selama 20 menit. Sajikan 😚(Saya lupa memfoto hasil Lasagna di pyrex besar karena sudah habis di bawa bekel suami🙏🏻😅 sekalian ada dibawa untuk pesanan teman kantornya).