Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / ikan / masakan ikan tanpa minyak / masakan nila / nila / tempoyak / tempoyak ikan / tempoyak nila

Cara Menyiapkan 40. Tempoyak Ikan Nila Lezat

40. Tempoyak Ikan Nila.

40. Tempoyak Ikan Nila Anda dapat memasak 40. Tempoyak Ikan Nila menggunakan 13 bahan dan 6 langkah-langkah. Inilah cara membuatnya.


40. Tempoyak Ikan Nila

Bahan yang digunakan memasak 40. Tempoyak Ikan Nila

  1. Siapkan 1 kg >> ikan nila.
  2. Anda memerlukan 2 ruas >> kunir ukuran sedang.
  3. Anda memerlukan 3 ruas >> jahe ukuran sedang.
  4. Gunakan 2 ruas >> kencur.
  5. Anda memerlukan >> Daun kunyit.
  6. Siapkan 4 siung >> bawang putih.
  7. Anda memerlukan 20 biji >> cabe rawit.
  8. Gunakan 1/4 >> tempoyak (durian fermentasi).
  9. Siapkan 5 batang >> serai ukuran kecil.
  10. Siapkan 3 lembar >> daun salam.
  11. Gunakan >> Garam.
  12. Anda memerlukan >> Gula.
  13. Siapkan >> msg.

Tata caramembuat 40. Tempoyak Ikan Nila

  1. Rebus air bersama daun kunyit hingga mendidih..
  2. Siapkan ikan nila yang sudah dibersihkan dan potong menjadi 2 bagian..
  3. Jika air sudah mendidih, masukkan bawang putih dan cabe yg sudah dihaluskan. Kemudian aduk hingga merata dan masukkan tempoyak..
  4. Lalu masukkan ikan kedalam bumbu, kemudian aduk pelan-pelan dan tambahlan daun salam dan serai..
  5. Tambahkan gula, garam dan msg sesuai selera. Aduk-aduk, kemudian test rasa..
  6. Jika tempoyak nilai sudah meresap dan sudah matang, kemudian angkat dan sajikan..