Cara Gampang Membuat Beef Steak Homemade Enak
Beef Steak Homemade.
Anda dapat membuat Beef Steak Homemade menggunakan 16 bahan dan 9 langkah-langkah. Inilah langkah membuatnya.
Beef Steak Homemade
Bahan yang dipake membuat Beef Steak Homemade
- Gunakan >> Step 3 Bahan steak.
- Siapkan >> Daging sapi khas dalam saya gak timbang berapa beratnya.
- Anda memerlukan 2 sdm >> minyak zaitun.
- Anda memerlukan 2 siung >> bawang putih.
- Anda memerlukan Sejumput >> rosemary kering.
- Anda memerlukan >> Step 2 bahan sauce ala kadarnya.
- Anda memerlukan 1/4 >> bawang bombay dari bawang bombay besar.
- Siapkan 1 siung >> kecil bawang putih.
- Anda memerlukan 2 sdm >> saus tomat 1 sdm saus sambal.
- Anda memerlukan 1/2 sdm >> saus tiram, 2 sdm kecap manis, 1/2 sdt lada hitam.
- Anda memerlukan Sejumput >> lada putih, garam dan gula secukupnya.
- Siapkan >> Step 1 friench fries.
- Siapkan 2-3 buah >> kentang potong korek besar.
- Gunakan 3 siung >> bawang putih, garam dan gula secukupnya.
- Gunakan 3 sdm >> tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm >> tepung maizena.
Caramembuat Beef Steak Homemade
- Step 1 friench fries. Potong kentang model korek api rebus dengan 3 siung bawang putih yg digeprek, garam dan gula secukupnya. Tiriskan, setelah tidak panas masukkan ke kulkas +- 15 menit.
- Siapkan toples campur 3 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung maizena. Keluarkan kentang rebus dari freezer. Masukkan toples dan kocok dengan tepung sampai rata..
- Setelah rata bisa langsung di goreng dengan api kecil. Atau kalau mau lebih set dan kriuk bisa dimasukkan freezer kembali sekitar 1 jam an baru di goreng..
- Step 2. Saus ala kadarnya. Sangrai bawang putih dan bawang bombay sampai layu..
- Campur semua bahan, masukkan air sampai mendidih. Masukkan maizena yg sudah dicampur dengan 2 sdm air panas sebelumnya. Koreksi rasa angkat tiriskan..
- Step 3 Steak Sapi. Marinasi daging dengan garam dan lada hitam kemudian lumuri dengan minyak zaitun. Diamkan dikulkas beberapa saat.
- Panaskan pan grill, beri 2 sdm minyak zaitun. Setelah panas masukkan daging. Masukkan bawang putih geprek dan rosemary kering..
- Masak sesuai kematangan yg diinginkan, saya suka welldone jadi warnanya sampai coklat dan kering. (saya hanya sekali bolak balik dagingnya).
- Selamat mencoba.