Cara Menyiapkan #11. Enoki Beef Roll Lezat
#11. Enoki Beef Roll.
Anda dapat memasak #11. Enoki Beef Roll memanfaatkkan 16 bahan dan 4 langkah-langkah. Inilah cara masaknya.
#11. Enoki Beef Roll
Bahan yang dipake memasak #11. Enoki Beef Roll
- Anda memerlukan 250 gr >> daging tipis (saya pakai no lemak).
- Siapkan 1 bungkus >> jamur enoki.
- Gunakan 1 sdm >> saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdt >> merica.
- Anda memerlukan 1/3 sdt >> garam.
- Gunakan >> Bahan Saos.
- Gunakan 3 siung >> bawang putih.
- Gunakan 1/4 siung >> bawang bombay.
- Anda memerlukan 4 buah >> cabe rawit (saya pakai 1 buah).
- Gunakan 2 sdm >> saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdt >> merica.
- Anda memerlukan 1/2 sdt >> garam.
- Gunakan 1/3 sdt >> penyedap non MSG.
- Anda memerlukan 1/3 sdt >> gula pasir.
- Siapkan 1/2 gelas >> air.
- Gunakan 1 sdm >> tepung maizena.
Langkah-langkahmembuat #11. Enoki Beef Roll
- Bumbui daging dengan saos tiram, merica & garam lalu diamkan 30 menit.
- Rebus jamur enokinya selama 3 menit jangan sampai terlalu layu. Selanjutnya gulung jamur dengan daging lalu panggang diatas teflon. Gunakan api kecil dan panggang sampai semua sisi matang.
- Untuk saosnya siapkan bawang putih, bawang bombay dan cabe lalu potong potong. Setelah itu tumis dengan sedikit minyak sampai harum...
- Tambahkan air, saos tiram, garam, gula, merica, penyedap dan koreksi rasanya. Jika sudah sesuai selera tambahkan maizena dan aduk sampai agak mengental. Tata beef roll dalam piring dan siram dengan saos, sajikan..
