Cara Gampang Menyiapkan Nila Goreng Tempoyak Lezat
Nila Goreng Tempoyak.
Anda dapat membuat Nila Goreng Tempoyak memanfaatkkan 15 bahan dan 8 langkah-langkah. Inilah cara membuatnya.
Nila Goreng Tempoyak
Bahan yang dipake membuat Nila Goreng Tempoyak
- Gunakan >> Ikan Nila Satu Ekor/4 ons.
- Gunakan >> Tempoyak.
- Gunakan secukupnya >> Masako.
- Anda memerlukan secukupnya >> Gula.
- Anda memerlukan >> Bahan geprek.
- Anda memerlukan 2 batang >> Sereh.
- Anda memerlukan >> Bumbu Kuning.
- Gunakan >> Kunyit dua ruas jari kelingking.
- Gunakan >> Jahe satu ruas jari manis.
- Anda memerlukan >> Lengkuas dua ruas jari manis.
- Siapkan 1 buah >> Kemiri.
- Anda memerlukan 2 ruas >> Bawang merah.
- Anda memerlukan 1 ruas >> Bawang putih.
- Anda memerlukan 3 buah >> Cabe keriting.
- Anda memerlukan 4 buah >> Cabe burung.
Prosedurmembuat Nila Goreng Tempoyak
- Haluskan bumbu kuning.
- Cuci bersih ikan nila.
- Goreng ikan nila sampai garing tapi bagian dalam tetap lembut.
- Tumis bumbu kuning, masukkan sereh yang sudah digeprek.
- Masukkan masako dan gula.
- Masukkan tempoyak, aduk, lalu tambahkan sedikit air.
- Jika bumbu, air dan tempoyak sudah menyatu, masukkan ikan nila yg sudah digoreng.
- Jangan terlalu lama, jika bumbu sudah membalur ikan segera angkat dan sajikan.
