Cara Membuat Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku Mudah
Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku.
Anda dapat membuat Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku memanfaatkkan 12 bahan dan 5 langkah-langkah. Inilah langkah membuatnya.
Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku
Bahan yang digunakan membuat Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku
- Anda memerlukan 10 sdm >> tempoyak durian.
- Anda memerlukan 250 gram >> udang kupas goreng sebentar.
- Gunakan 100 gram >> ikan asin tenggiri potong2 dan goreng.
- Siapkan 2 papan >> pete belah 2.
- Anda memerlukan 3 buah >> cabe merah potong serong.
- Gunakan 3 buah >> cabe hijau potong serong.
- Anda memerlukan 3 buah >> cabe kecil potong2.
- Anda memerlukan 3 butir >> bawang merah iris.
- Anda memerlukan >> Haluskan 3 butir bawang merah butir dan 3 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 1 sdm >> gula pasir.
- Anda memerlukan 50 ml >> air.
- Anda memerlukan >> Minyak untuk menumis.
Langkah-langkahmemasak Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku
- Panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampai layu, masukan bumbu halus, cabe merah, cabe hijau dan cabe kecil.
- Masukan petai tumis sampai layu.
- Masukan udang dan ikan asin yg sudah digoreng, tambahkan air dan gula pasir.
- Masukan tempoyak aduk sampai tempoyak agak mengental dan mengering. Pakai api sedang.
- Sambal tempoyak siap disajikan.
